HIDUP SEHAT DENGAN MENGONSUMSI SAYURAN DESKRIPSI; Sayuran merupakan sebutan umum bagi bahan pangan asal tumbuhan yang biasanya mengandung kadar air tinggi dan dikonsumsi dalam keadaan segar atau setelah diolah secara minimal. Sebutan untuk beraneka jenis sayuran disebut sebagai sayur-sayuran atau sayur-mayur . Sejumlah sayuran dapat dikonsumsi mentah tanpa dimasak terlebih dahulu, sementara yang lainnya harus diolah terlebih dahulu dengan cara direbus , dikukus , digoreng , disangrai, atau dimakan mentah-mentah . Sayuran berbentuk daun yang dimakan mentah disebut sebagai lalapan . Sayur merupakan makanan yang sehat untuk dikonsumsi. MANFAAT SAYURAN BAGI KESEHATAN: 1. Menurunkan kolesterol jahat 2. Mencegah kanker 3. Meningkatkan kesehatan mata 4. Kesehatan pencernaan 5. Meningkatkan metabolisme 6. Meningkatkan fungsi otak KANDUNGAN: Kandungan gizi yang berad...